Refraktometer skala 0-30 % brix digunakan untuk industri pembuatan minuman juice, wine, softdrink, manis buah, salinity atau minuman gula lainnya yang membutuhkan ketepatan derajat manis skala brix. Dengan ini maka rasa manis yang dihasil kan suatu produk akan sama konsentrasinya . Dengan spesific gravity dan viscositas tidak terlalu jauh dari air.

Cara penggunaannya mudah: tinggal tuangkan beberapa tetes produk diatas prisma dan tutup dengan prisma penutup. Incerkan mata anda dan arahkan ke sumber cahaya. Maka didalam akan terbentuk bayangan area biru dan putih. garis antara biru dan putih menunjuk pada suatu angka Itulah skala brix yang dihasilkan.

Spesifikasi refractometer sbb:

• Measuring Range:
• 0~ 32% Brix Scale
• 1.000 ~ 1.130 Wort Specific Gravity
• Accuracy:±0.2% Brix ±0.001 Wort Specific Gravity
• Scale Divisions:
• 0.2% Brix
• 0.001 Wort Specific Gravity
• Automatic Temperature Compensation (ATC): 10°C~30°C (50°F~86°F)
• Dual Scale: Brix Scale and Specific Gravity Scale
• Full range 0 to 32% Brix scale with 0.2% scale division
• 1.000 ~ 1.130 specific gravity scale for unfermented wort
• Determines the amount of dissolved salt and dissolved solids
• Approved by strict quality and safety standards
• Durable and built to last long
• Heavy-duty and lightweight with its aluminum construction
• Easy to focus and calibrate
• Accurate testing results guaranteed
• Made with the highest and finest quality of aluminum & rubber that makes it lightweight
• Cushioned with soft & comfortable non-slip rubber
• Extremely easy-to-use and calibrate